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種植技術
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調控靈芝生長 誘導工藝造型技術
發表時間:2015-3-20 點擊:1763

  1.誘導工藝造型的特點 與傳統的手工造型工藝不同,誘導工藝造型是通過人為調控,所用素材使其盡量自然長成。

   例如:魚兒需要光滑并長著翅形鰭條的片狀靈芝;鳥雀得用羽狀的長形靈芝蓋作主體。要使靈芝生長成這種千姿百態,就得掌握影響靈芝形態的環境條件。  

   2.靈芝形態與環境條件 影響靈芝形態的環境條件主要是光、氣、濕、溫等氣象因子。  

   (1)光照 靈芝對光敏感,主要表現在3個方面:

   ①光的強弱明顯地影響靈芝色素的形成和顯現。據此,給予不同的光量和光質可獲得濃淡不一,色彩變幻的靈芝個體。

   ②靈芝具有趨光性,改變光源方向,子實體會扭頭轉向。、據此可獲得任意伸向芝體。

   ②在弱光或黑暗條件下;靈芝不會形成正常菌蓋。據此可培養出柄長而黃白色的本報特約記者杵狀靈芝。  

   (2)氧氣 靈芝好氧,在良好的通氣條件下,可以形成大型菌蓋。如果控制通氣,使空氣中的二氧化碳濃度增高至0.3%,則原基多點發生,菌柄抽長,并產生多個分枝。分枝頂端呈杵狀,且色澤較淺。  

   (3)濕度 靈芝子實體生長適宜的空氣濕度為90%一95%,如果此時濕度降低,則白色生長圈很快變黃,生長停止。  

   (4)溫度 靈芝生長適宜的溫度為26?0℃,且可以在恒溫條件下進行。  

   3.生長特性與工藝造型 靈芝生長過程中,具有多種特性。這些特性,對工藝造型有很大作用。  

   (1)幼嫩組織的愈合能力強 當原基頂端或幼嫩菌蓋邊,尚存在白色生長圈時,將它們相互靠接,不久即會長在一起,而且結合得很牢固。  

   (2)菌蓋腹面有頑強的向地性 在菌蓋已經長出之后;把培養袋翻個身,使原來向上的背面朝下,多孔的腹面朝上。不久,原來是背面的再長出來就變成腹面,而原來是腹面的卻又擴展出背面來。  

   (3)對某些化學藥物反應敏感 有些化學藥物能影響靈芝的形態。如某種脫水劑,在幼嫩苗蓋上涂抹少許,就可抑制菌蓋擴展并脫水,從而使其隨人意變形。還有,給正在生長的菌柄先端,涂以酒精,即出現柄粗、分偏枝和結疤的菌蓋。  

   (4)菌蓋常常發生畸變 靈芝菌蓋常隨生態條件的變化而畸變,或大小懸殊,或形態各異,或色澤深淺不一。這種畸變,恰恰為人工造型提供了方便,我們只要善于控制生態條件,注意發現有用的變態,就可得到更多優美的加工材料。  

   4.幾種特殊形態的培養  

   (1)厚菌蓋將正在生長著的靈芝,控制通氣條件,使二氧化碳濃度提高到0.5%,則菌蓋下面出現增生層,從而形成比正常菌蓋厚1?倍的菌蓋。  

   (2)于母蓋當靈芝的生長圈接近停止時,繼續保持適宜的條件,同時用消毒的接種針將靠近生長圈處的蓋面挑破,形成若干個疤痕,繼續培養,則從疤痕處抽出短柄,并形成小菌蓋。  

   (3)雙重蓋在旺盛生長的幼嫩苗蓋上,套一紙筒,使光線從頂部透入,則菌蓋停止水平的生長,而從蓋上長出小突起,并延伸長菌柄,菌柄冒出紙筒后,即分化出菌蓋,成為雙重靈芝。  

   5.加工與裝飾如上所述,獲得了許多很好的靈芝素材后,就可按設計要求,進行修剪、打磨、粘合,而后將其固定于古樸典雅的托盤上或精制的玻璃框罩內,并貼上優美的詩詞,鑲上商標,包裝好,即可進入市場。

作者:客芝園
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